Перевод: с английского на русский

с русского на английский

крахмал из кассавы

См. также в других словарях:

  • Маниок — тропическое растение, клубневидные корневища которого содержат крахмал. Первыми их начали использовать индейцы, которые выжимали из маниока сок, а из муки готовили кашу и пекли лепешки. Клубни кассавы культурный вид маниока служат источником… …   Кулинарный словарь

  • Маниок — ? Маниок …   Википедия

  • Маниока — ? Маниок Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс …   Википедия

  • Маниот — ? Маниок Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс …   Википедия

  • Маниок — (Manihot Adans.) род растений из сем. молочайных (см.). Многолетние травы или кустарники, редко древовидные; листья цельные или лапчато рассеченные, лопастные и пр. Цветки однополовые, однодомные с хорошо развитой, часто ярко окрашенной чашечкой …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Арроурут — (англ. Arrowroot) вест индский крахмал, заключающийся в шишковатом, почти белого цвета корневище некоторых растений, принадлежащих к роду Maranta, а именно M. arundinacea, M. indica, M. nobilis. Ныне он поступает в торговлю не только из Вест… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»